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Caldo de peixe simples

Caldo de peixe simples, saiba preparar esta deliciosa receita sabendo todos os ingredientes e o modo de preparo, aprenda e faça em sua casa.

caldo de peixe

Ideal para dias frios

O caldo de peixe é muito saboroso ideal para dias frios, deseja preparar este delicioso caldo e não sabe como iniciar, veja a receita completa e todos os ingredientes necessários para realizar esta preparação.

Faça em sua casa que todos vão adorar, caso desejar poderá acrescentar legumes, fazendo com que o caldo fique mais encorpado.

Ingredientes

  • -01 cebola picada
  • -Cheiro verde à gosto
  • -01 pimentão vermelho picado
  • -01 dente de alho amassado
  • -Sal à gosto
  • -01 cubo de caldo de peixe
  • -01 litro de água
  • -02 colheres de sopa de azeite
  • -Pimenta do reino à gosto
  • -01 k de peixe limpo sem espinhas e espinhos

Modo de preparo
Em uma panela coloque a água, o peixe e o caldo de peixe e deixe cozinhar bem, depois de cozido reserve-o peixe e também o caldo, óleo, a cebola, o alho e deixe dourar, acrescente o pimentão e refogue bem, desligue o fogo e bata a mistura no liquidificador, coloque novamente na panela, acrescente a água do cozimento misture bem, coloque o sal, acrescente o peixe desfiado, a pimenta e deixe o sabor apurar, coloque o cheiro verde, deixe ferver e desligue o fogo, sirva ainda quente.

caldo de peixe simples

Bom apetite!

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