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Como preparar um salmão

Como preparar um salmão, veja esta receita saborosa e fácil de fazer, com poucos ingredientes e um sabor delicioso.

salmão

O salmão é um peixe que possui várias maneiras de ser preparado, assado, ao molho, grelhado, sendo que todas estas formas são bem aceitas pois sua carne é extremamente saborosa e rica em ômega 3, o salmão possui um preço relativamente alto para os padrões brasileiros, mas todos adoram saborear este delicioso peixe.

Ingredientes para preparar o salmão de forno.

  • -05 filés de salmão sem pele
  • -01 ramo de alecrim picado
  • -Coentro à gosto picado
  • -01 dente de alho amassado
  • -Suco de 1 limão
  • -Sal à gosto
  • -06 colheres
  • 07 colheres de sopa de azeite
  • -Pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

Lave bem os filés de em água, escorra bem tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta, acrescente o suco de limão, e reserve, corte o alecrim, o coentro e salpique por cima. Em uma forma forre com papel alumínio e coloque os filés adequadamente na assadeira, por cima coloque o resto de coentro e o coentro, em seguida acrescente o azeite por cima do salmão, cubra com papel alumínio leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 05 à 10 minutos em seguida desligue o forno e sirva acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.

Salmão

Bom Apetite!!!

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